• Carla Ambrosi

SUSHI SAMBA - LONDON



Il est bien connu que Londres offre un large choix multiculturel en terme de gastronomie. C'est pourquoi il nous semblait indispensable de vous parler d'un des lieux les plus emblématiques de la ville :  SUSHI SAMBA; un restaurant à l'emplacement exceptionnel, aux choix gastronomiques variés et à une vue imprenable...


L'association des mots "Sushi" et "Samba" a, tout d'abord, attisé ma curiosité. J'ai donc décidé de me laisser tenter par ce restaurant célèbre, ancré dans la City de Londres et tout en haut de la  Heron Tower. Cette tour est connue pour être la plus haute de ce quartier des affaires. (Autant vous dire que la montée en ascenseur est hallucinante et inratable).


Renommé pour sa vue et son emplacement prestigieux, ce restaurant ne manque d’aucun charme. On se laisse séduire par un fond de musique exotique, un cadre unique en son genre, presque fascinant et un bar en extérieur entouré d’un arbre artificiel vertigineux.


La beauté de ce restaurant réside dans la mixité de sa clientèle. Cette image fidèle à ce que représente Londres, mixte, jeune, vieille, folle, moins folle, branchée, et avant tout élégante et originale.


Au-delà de son côté architectural et de sa clientèle, Sushi Samba offre un large panel de plats à base de sushis (le nom du restaurant parle de lui même) mais également de plats un peu plus exotiques, se perdant ainsi entre plusieurs cultures. Je n’ai pas su définir l’origine de toutes les saveurs, je l'avoue. Vous l’aurez bien compris, on ne s’y rend pas pour le côté traditionnel mais plutôt surprenant, avec comme thématiques principales la nouveauté et l'exotisme !


Sushi Samba est, sans aucun doute, l’un des lieux les plus appréciés et populaires de Londres.

Il est vrai que le prix des menus n’est pas toujours donné car il faut compter en moyenne 130 £ pour deux. Mais on peut toujours se débrouiller en allant simplement y boire un verre afin de profiter d’un cadre et d’une vue hors du commun !


Sushi Samba

Heron Tower

110 Bishopsgate

London EC2N 4AY UK

Téléphone : + 44 20 3640 7330 : de préférence, a réserver à l’avance

Site internet : http://sushisamba.com/

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